Como analisar preços e margem

Esta é a tela para responder “estou ganhando quanto em cada produto?” — e, principalmente, para achar o que ficou abaixo da margem depois de um aumento de custo.

1. Abra a análise de preços

   Vá em Estoque → Análise de Preços.

   

2. Vá direto ao problema

   Marque Somente produtos com Markup abaixo do mínimo. É o filtro que transforma a tela em lista de trabalho: em vez de olhar a loja inteira, você vê só o que está fora da margem.

3. Refine

   As listas Grupos e Subgrupos limitam a análise a uma categoria; a de subgrupos libera depois que você escolhe o grupo. Ocultar Matéria Prima tira da lista os insumos, que não são vendidos e por isso não têm margem para comparar.

   Recém alterados mostra o que teve preço mexido nos últimos 1, 7, 15 ou 30 dias, escolhidos na lista ao lado — bom para revisar o que a equipe alterou.

   O campo de texto no topo filtra os dados já carregados. Aplique tudo com o botão de pesquisa.

4. Leia as colunas

   Para cada produto aparecem CODIGO, DESCRIÇÃO, GRUPO, SUBGRUPO, CUSTO, VENDA, MARK UP e MARK UP MIN.. Onde o markup estiver abaixo do mínimo, o preço precisa de revisão — ou o custo está desatualizado.

   CUSTO e VENDA dá para editar na própria grade; MARK UP e MARK UP MIN. são calculados e apenas de leitura.

5. Deixe o sistema calcular o preço

   Entre VENDA e MARK UP há uma coluna estreita de botões. O de Alterar valor de Venda baseando-se no Markup mínimo recalcula o preço a partir do custo atual e do markup mínimo cadastrado; ele aparece só nas linhas em que faz sentido.

   Depois de mexer, surge na mesma coluna o botão Retornar valor de Venda Anterior, que desfaz e devolve o preço que estava antes.

6. Grave

   Ajuste o que faltar direto nas colunas e clique em salvar. Nada muda no cadastro até salvar.

Recalcular pelo markup mínimo não é a resposta para tudo

O botão aplica a conta, não o bom senso. Produto de vitrine, item de isca e preço psicológico (R$ 9,90) podem ficar estranhos se recalculados em massa. Use no item que ficou claramente no prejuízo e revise o resto a olho.

Duas leituras possíveis

Margem abaixo do esperado quase sempre significa uma de duas coisas:

• O custo subiu e o preço não acompanhou. Comum depois de entradas de nota com aumento.
• O custo no cadastro está desatualizado. Aí a margem exibida está errada, e o problema é de cadastro, não de preço.

Na dúvida, confira a última entrada daquele produto antes de sair reajustando.

Rotina que evita surpresa

Rodar esta análise uma vez por mês, por grupo, mostra o efeito acumulado dos aumentos que passaram despercebidos. É mais barato do que descobrir no fim do trimestre que uma categoria inteira estava vendendo perto do custo.