Como usar a tela de pedidos da cozinha

O KDS é a tela que fica na produção mostrando o que precisa ser feito. Substitui a comanda impressa — ou trabalha junto com ela — e acaba com o papel perdido embaixo da bancada.

Ele não serve só ao delivery. A mesma tela mostra comandas do salão, vendas da frente de caixa e pedidos de delivery, conforme o que estiver configurado. Por isso a cozinha enxerga tudo em um lugar só, venha o pedido de onde vier.

Abrindo a tela

1. Vá em Principal → KDS - Tela de Pedidos

   Abre a lista das telas cadastradas, com Código e Descrição. Uma loja pode ter mais de uma — cozinha, chapa e bar, por exemplo, cada uma mostrando só o que lhe cabe.

   

2. Dê dois cliques na tela que você quer

   A tela abre em seguida. Deixe-a em um monitor visível para a equipe de produção, longe de respingo e calor.

Como a tela funciona

Os pedidos aparecem como cards, cada um listando seus itens. No alto ficam dois contadores, Aguardando e Em preparo. Eles se movem sozinhos conforme a equipe marca os itens — não são colunas, e não há nada para arrastar.

O indicador Conectado mostra que a tela está se comunicando com o sistema. Se ele virar Desconectado, os pedidos param de chegar — é a primeira coisa a conferir quando a cozinha reclama que “não está aparecendo nada”.

No dia a dia

1. Toque no item ao começar a fazer

   Um toque no item inicia a produção dele. O pedido passa a contar como Em preparo, e quem está no salão enxerga o mesmo andamento.

2. Toque de novo quando o item ficar pronto

   O segundo toque finaliza a produção daquele item. É o mesmo gesto para os dois lados.

3. Segure o item se marcou errado

   Manter o dedo (ou o botão do mouse) pressionado sobre o item cancela a produção e volta ao estado inicial.

4. Dê dois toques no card ao despachar

   Dois toques no card, fora da lista de itens, finalizam o pedido inteiro e completam todos os itens. O sistema pede confirmação antes.

5. No fim do expediente

   No menu de ações, no alto da tela, Finalizar todos os pedidos limpa o que está na tela de uma vez. Ali também fica Fechar tela.

Finalizar tudo esconde pendência real

Finalizar todos os pedidos fecha só os pedidos visíveis — e a tela tem um teto de cards. Se algum pedido ficou sem sair, ele desaparece sem ter sido produzido. Confira a lista antes, especialmente se ainda houver cliente esperando.

Quando há mais pedido do que cabe

A tela mostra até 200 cards. Passando disso, aparece um aviso do tipo “Exibindo os 200 mais antigos de 214”. Não é erro: é a fila avisando que está maior do que a tela. Finalize os pedidos prontos e os demais aparecem.

KDS e impressão

Dá para usar os dois: a tela organiza e o papel acompanha o prato. Se a loja usa só o KDS, vale combinar como a equipe identifica o pedido na expedição, já que não haverá comanda impressa.

Para escolher o que cada tela mostra, veja como criar e configurar uma tela do KDS.