A rotina de abrir e fechar a loja
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Boa parte dos chamados de suporte no começo da manhã não é problema de sistema: é etapa pulada na abertura. Esta é a sequência que evita isso.
Abertura
Seção intitulada “Abertura”Ligue os equipamentos na ordem
Modem, roteador, servidor e só então os caixas. Cada um depende do anterior. Veja o que fazer depois de uma queda de energia.
Espere o servidor subir
De dois a três minutos. Abrir o SAG antes disso dá erro de conexão e confunde o diagnóstico.
Abra o caixa
Cada operador abre o seu, com o troco contado. Veja como abrir o caixa.
Faça uma venda de teste
Uma venda de valor baixo confirma três coisas de uma vez: o sistema responde, a nota é emitida e a impressora funciona.
Confira os setores
Lance um pedido de teste e veja se imprime na cozinha e na copa.
Se a loja tem delivery, cheque as integrações
Elas costumam precisar ser refeitas depois de queda de energia ou instabilidade.
Fechamento
Seção intitulada “Fechamento”Confira as comandas abertas
Nenhuma deve ficar aberta no fim do expediente. Veja como abrir e consultar uma comanda.
Feche cada caixa
Com a contagem física por forma de pagamento. Veja como fechar o caixa.
Confira as notas do dia
Uma olhada rápida para ver se nenhuma ficou pendente. Veja como emitir e acompanhar a NFC-e.
Registre as sangrias e o depósito
O dinheiro que sai da gaveta precisa estar registrado, senão o caixa não bate.
Deixe o servidor ligado
Ele não deve ser desligado no fim do dia: rotinas de sincronização e backup rodam à noite.
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